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对不起,我去四川了,别再来找我了...

游在景德镇 别怕碰瓷!

 

一个行业支撑了一个城镇近两千年,这样的历史轨迹放到景德镇之外的地方或许都不够典型。比起“中国四大古镇”之一,对于江西景德镇,“世界瓷都”这个更响亮的标签显然更贴切。早在东汉,景德镇便出现了陶瓷窑坊。到了唐代,横空出世的青白瓷很快风靡欧洲。法王路易十四甚至重金打造了一座瓷宫,专门供着这些花大价钱从遥远东方买来的青花五彩瓷。

 

用当时欧洲人自己的话说,他们统统得了瓷癌这种不治之症——每天控制不住地剁手,“毫无节制、不谙世事地购买和收藏(来自景德镇的瓷器)”。于是轮到那个教科书上的老生常谈出场了——古称“昌南”的景德镇及景瓷被欧洲人翻译成了“CHINA”,然后的事情大家就都知道了... 如今,陶瓷依然是当地王牌工艺。甚至全球迄今唯一的一所陶瓷高等学校“陶院”也在景德镇,古老的瓷器之花得以在此继续绵长又绚烂地绽放。瓷都亮点叠罗汉

吃货看过来:既然是我泱泱CHINA国人,吃肯定是排在第一位的。景德镇有着很多全国独一份的美食,甚至在江西省内其他地方都找不到。古镇咖看过来:还记得白居易那句“前月浮梁买茶去”么?这个浮梁就在景德镇。作为江南唯一保存完整的封建县级衙署,浮梁古县衙可相当有看头。而瓷源茶乡的瑶里古镇更是底蕴深厚。

自然控看过来:以为景德只有人文你可就小瞧它了!在瑶里,你会找到集流泉飞瀑、原始森林、茶香古道的汪湖生态区。去过这里,你或许可以考虑下花比出国更贵的机票去西双版纳的必要性了。文青看过来:当然瓷器还是要看的,毕竟回去还有辣么多“嗷嗷待哺(纪念品)的朋(sun)友。景德镇让人惊喜之处就是众多“欧美范儿”的市集。那里除了“淘陶”,还有许多有趣活动。吃 瓷都也是吃都比起大菜,在景德镇,小吃这一城更值得攻下。这里小编就给你端上几盘儿:

 

冷粉:如果你到了景德镇却没吃冷粉,千万不要跟当地人说,否则会被笑话的。冷粉其实并不冷,比桂林米粉还粗上一圈的它辣香得不要不要,丰富拌料更让人眼花缭乱——陈皮、豆豉、湿盐菜、葱姜蒜...这些看似无关的东西拌在一起竟是那么美味。弹牙的粉入碗前放到开水里冲一下会更加入味。

饺子粑:饺子和粑粑两个主食组合到一起是神马鬼?至少看上去和大号蒸饺很像。外皮是大米粉做的,晶莹剔透如广东虾饺。有些店家还会有微炸过的版本,更加香脆。馅料则分辣与不辣两种。辣味一般为香拌萝卜丝做馅,而不辣的则有芽菜、干丝、韭菜、鸡蛋等多种。根据自己能吃辣的程度,记得告诉店家要微辣不辣还是变态辣哦。

油条包麻子:景德镇有句老话“油条包麻子,恰的落牙齿”。江浙沪的朋友们对于糯米饭、年糕团包油条都不陌生,但反过来却只能在景德镇找到哟。新炸的油条裹住甜甜的麻子果——也就是糯米糍粘芝麻砂糖——脆、软、甜、咸融合在味蕾上,那口感,完美。怪不得会成为当地人喜宴必备。

景德镇人还非常喜欢粑粑类的东西,甚至茄子辣椒、南瓜柚子都可以拿来做成粑。不过有种常被拿来炒吃的宽宽碱水粑质地较硬,有些朋友可能吃不惯。这些最市井的小吃,在景德镇街边你都可找到。当地人从早餐到夜宵都离不开。烟火气息最浓之处,你恰恰可以让味蕾感受到最强烈的撼动。古镇 瓷白茶香间的千年故梦

用青花瓷板记录历史大事,用雨花石铺就林荫小道,总长达10000米的城墙将整个古镇围合成八卦之形...这种种听上去略牛的元素都集中在景德镇往北一些的浮梁古镇。而在这近2000年历史的“江南第一镇”中,最牛的还属浮梁古县衙。不仅建筑上威严俏丽共存,衙署内还陈列着当年的官轿、官服及夹棍、讯杖等十大刑具!那股森严让人不禁怀疑电视中的古代犯人怎会敢在公堂之上又哭又闹?

浮梁古衙外那座名为红塔的古塔也来头不小。始建于北宋的它是江西保存最早最完整的古塔。完全靠僧侣化缘筹集到的修建经费,让整座塔用了79年才完工——塔身内外,满满都是虔诚。比起浮梁,其下的瑶里古镇更有名些。它别名“瓷茶古镇”,不仅是景瓷的中心发源地,且历朝都是贡茶生产地,至今以瑶里茶为原料制作的得雨活茶,仍是全国惟一的人民大会堂特供茶。

瑶里古镇分为不同的景区。在瓷茶镇你可漫步于曾经商贾云集的明清街,在绕男陶瓷园你能品味以旧修旧的釉果手工作坊,而走在高岭土矿园,你更能切身领会“高岭土、瑶里釉”这条景瓷制作精髓。

汪湖并非湖,而是个村庄名字。据传村中原有安徽来的“汪胡”两大客商家族,前者开矿烧瓷、为景德镇供货,后者则做瓷茶生意。后来因山泉汇成的河流将两家一分为二,才演变为“汪湖”。汪湖生态区位于景德镇浮梁县,98%覆盖率的苍松翠林间隐藏着几百种野生植物,负氧离子含量极高,洗肺效果棒棒哒。然而,景区内最出名的其实是水韵——壮观灵动的南山瀑布群。

全长400多米的瀑布群落差超过200米,相当于70层摩天大楼。宽度更是接近一个足球场宽。可以说在南山瀑群,“飞流直下三千尺”的场景真实重现。想玩转瀑布,最重要的准则是“人往高处走”——顺着铁栏桥和曾经的徽州古道一路上山才会到达,千万别犯懒。那附近还有云雾缭绕的仙人桥,古树参天,如梦似幻。是景区最精华的一段。

清晨进景区不需门票且几乎没有游客。

创意市集园区 淘了个陶

在景德镇,不逛逛人气的周末市集实在有点不潮。集市上你看不到工厂批量生产的瓶瓶罐罐,而尽是陶院学生的创意作品。不仅价格低,而且绝无重样,连很多客商都被吸引来此进货。集市上你还能看到街头艺人风的表演和烧窑、插花、拉胚...等玩乐,足够逛上一整天。记得提个大袋子,有可能你会剁手剁得根本停不下来。如果买得多,还可以跟摊主谈谈“批发价”哦。

如果去时并非周末,不妨到创意园区逛逛,比如三宝国际陶艺村。远看不过是片普通田园村落,了解才会明白人家走的就是原始风,最耗时的原始制瓷手法和最无章法的作坊布置,恰恰美得专注。而那些“灰头土脸”的工匠之中,可能隐藏着不少国内外知名陶艺家哦。光是长住于此的老外陶艺家就有五百名。

1949建国市集地址:建国瓷厂院内时间:周五、六傍晚开始》乐天集市地址:雕塑瓷厂美研所旁,乐天陶社门口时间:周六上午,节假日也会增场》明清园创意市集地址:雕塑瓷厂院内时间:周日上午》乐天陶社地址:景德镇市珠山区东城区新厂东路218号

飞机景德镇机场距市中心约7公里,有直飞北上广深航线,另有经深圳飞成都、昆明、西安等地的中转航班。需注意,景德镇飞各城市的班次并非每天都有。安排旅行计划时请及时查询。从机场到市区可以坐机场大巴,班次根据起落航班决定,有航班即有大巴。具体路线为:火车站—沃尔玛—人民广场—珠山中路—西客站—机场。票价10元/人。若打出租,市中心与机场之间距离约为20分钟车程。

火车&汽车景德镇暂未开通高铁动车,北上广深、南京、福州、济南等地及江西省内各地出发均有火车直达。从火车站乘5路、6路公交可到市区,打出租车为起步价之内。从江西省内及武汉、杭州等地到达景德镇,则建议乘汽车更方便,约需时6小时。景德镇有三个汽车站,其中长途客运中心多为跨省长途班车,东站和南站多为省内班车。各站均有多路公交开往市区。

分类:旅游攻略
标签: 景德镇

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